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Siguiendo el concepto sobre la conservación de la cultura alimentaria y preocupados por mejorar la calidad de nuestros productos, así como en apoyar a los pequeños productores, les participamos que realizamos en esta Torre de Ingeniería, el "Tianguis de la Chinampa" (el último viernes de cada mes), donde ustedes podrán hacer la compra directa a los chinamperos de Xochimilco que cultivan diversas lechugas, hierbas de olor y otros productos, sin usar agroquímicos .
Pensamos que este establecimiento puede ser un punto de venta importante para apoyar este proyecto, donde la UNAM participa a través del Instituto de Ecología. Los esperamos mañana 31 de octubre del presente, en el restaurante Azul y Oro de Ingeniería, de las 13:00 hasta las 16:30 hrs. ¡APOYEMOS A LAS CHINAMPAS!, Uno de los pocos sistemas agroecológicos de origen prehispánico, que permanecen con poca alteración. Alma Cervantes Cota Restaurante Azul y Oro Ingeniería Tél: 5623-3500 Ext. 1065 La temática es libre. Las mejores serán publicadas en la edición de octubre. Fecha límite de entrega 2 de noviembre en el correo: [email protected]
CONECTA Campus del pensamiento, un espacio de reflexión en el que participan relevantes investigadores y académicos de la Universidad Nacional Autónoma de México.
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Mayo 2016
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